今日は卵+モヤシ+味覇。 魚肉は安い食材と合わせてこそ持ち味が引き立ちますな。 味覇だと味が重くなり過ぎたので、 普通の顆粒の中華だしの素の方がバランス良かったかも。 できたてだとモヤシの食感が楽しめますが、 何故か冷めた方が美味しいような気が…
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